CMC karboksymetyloceluloza spożywcza, o wysokiej lepkości Karboksymetyloceluloza sodowa

Wysoka lepkość Sód karboksylometylocelulozy CMC Food Grade


Wprowadzenie:

CMC (wulgarnie zwany "proszkiem dla smakoszy industrail") jest rodzajem reprezentatywnego eteru celulozy w rozpuszczalnej w wodzie pochodnej włókien, która jest szeroko stosowana w przemyśle przetwórstwa żywności, napoju kwasu mlekowego i pasty do zębów itp., I odgrywa ważną rolę w każda branża lub handel jako emulgator, środek zaklejający, stabilizator, zagęszczacz, opóźniacz, substancja błonotwórcza, środek dyspergujący, zawieszający agen, adhezyjny, merceryzujący, środek połyskujący i środek utrwalający kolor, itp., ma wiele zalet, które są naturalne, powszechne i komunikacyjne.

Podanie:

CMC jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym, odgrywa rolę w polepszaniu smaku, zagęszczaniu i stabilizacji przy stosowaniu w różnego rodzaju napojach mlecznych i przyprawach. Jako dodatek do formowania, poprawy smaku, antifragmentacji, zatrzymywania wody i wzmacniania wytrzymałości na rozciąganie, CMC jest również stosowany w lodach, chlebach, ciastach, ciastkach, makaronach instant i szybkiej żywności pasty.
Zalecanym dodatkiem jest 0,3-1,0%

Zalety

1. Bezwonny, bez smaku i nietoksyczny.

2. Wysoka higroskopijność i jest rozpuszczalny w wodzie, tworząc gęstą ciecz
3. Jest to elektrolit polianionowy i niefermentowany.

4. Dobra stabilność cieplna, odporność na sól i właściwości błonotwórcze

5. Mocny emulgator do tłuszczu i oleju

Funkcjonować:

1) Zagęszczanie: CMC może wytwarzać wysoką lepkość przy niskim stężeniu. Działa również jako smar.
2) Retencja wody: CMC jest środkiem wiążącym wodę, pomaga zwiększyć trwałość żywności.
3) Pomoc w zawieszaniu: CMC działa jak emulgator i stabilizator zawiesin, szczególnie w lukach, aby kontrolować wielkość kryształów lodu.
4) Tworzenie błonki: CMC może wytworzyć film na powierzchni smażonego jedzenia, np. Natychmiastowy makaron i zapobieganie wchłanianiu nadmiernego oleju roślinnego.
5) Stabilność chemiczna: CMC jest odporna na ciepło, światło, pleśń i powszechnie stosowane chemikalia.
6) Obojętne fizjologicznie: CMC jako dodatek do żywności nie ma wartości kalorycznej i nie może być metabolizowany.


Przechowywanie i transport:

Przechowywanie tego produktu należy zwrócić uwagę na odporność na wilgoć, zapobieganie pożarom, zapobieganie przegrzaniu, wymóg wentylacji, suche miejsce. Transport, załadunek i rozładunek, gdy hak przeciwdeszczowy jest surowo zabroniony. Może to spowodować długoterminowe przechowywanie produktu i ciśnienie sterty, a rozpakowanie aglomeratu spowoduje niedogodności, ale nie wpłynie na jakość użytkowania. Przechowywanie tego produktu w kontakcie z wodą jest surowo zabronione, w przeciwnym razie wystąpi żel lub częściowo się rozpuści i nie będzie można go użyć.


NASZE USŁUGI

Nasz zespół współpracuje z klientami w zakresie ich specyficznych wymagań i specyfikacji chemicznych. Posiadamy bogate doświadczenie i wiedzę, aby poradzić sobie i wykonać wszystkie aspekty gumy ksantanowej. Nasze doświadczenie gwarantuje klientowi wysoką jakość, opłacalność, szybkie i profesjonalne dostawy i usługi.




RFQ

1. Jakie są twoje warunki płatności?
Zwykle T / T lub LC.
2. Jaki jest twój czas dostawy?
Zwykle nasz czas dostawy wynosi 10 dni.
3. A co z pakowaniem?
Zapewniamy pakowanie jako 25 kg / worek lub karton z wewnętrzną torbą PE lub innymi opakowaniami według Państwa wymagań.
4.Jak ważność produktów?
Zgodnie z zamówionymi produktami.
5. Jaka jest twoja zdolność dostaw?
35 000 MT rocznie
6. Jakie dokumenty dostarczasz?
Zazwyczaj dostarczamy fakturę handlową, listę pakowania, rachunek za załadowanie, certyfikat COA, świadectwo zdrowia i oryginał. Jeśli Twoje rynki mają specjalne wymagania, daj nam znać.
7. Co to jest port ładowania?
Zwykle jest to Tianjin lub Qingdao.